關於部落格
  • 9361

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

手作麵包

 以提升做麵包的速度及口感!
為了怎麼做的另一個原因,
也是希望寶寶可以吃到媽媽親手做的安全早餐。
我先將牛奶或豆漿、橄欖油、鹽、糖、麵粉、及酵母粉放到麵包機中,
進行攪拌及發酵的程序,約90分鐘後完成 。
接下來將麵團取出,輕拍取出空氣後,將麵團分成兩分,並靜候15~20分鐘。
之後,將兩團麵包各自桿過,並捲起,
放到土司模型後進行二次發酵,
等快完成發酵程度後就放進預熱的烤策,烘烤38~40分鐘。
完成啦!

只是寶寶並不怎麼賞臉,
為了訓練他吃早餐,
我可用了許多方法,
都不怎麼見效呢!
希望他可以趕快進入每天都願意吃早餐的階段啊!


相簿設定
標籤設定
相簿狀態